Corbières - R de Rocbère - 2021

Corbières - R de Rocbère - 2021

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Produit par “Les Caves Rocbère”, ce vin rouge AOP Corbières est conçu dans la douceur méditerranéenne. Il est médaille d’argent 2020 au Concours Général Agricole de Paris. Il se déguste avec une entrecôte grillée, des champignons, des pièces de gibier et des fromages. C’est sur près de 1100 hectares dans les Corbières que 150 viticulteurs forment “Les Caves Rocbère”.

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Description

Sol – Terroir – Récolte

La vigne pousse et s'épanouit sur des alluvions caillouteuses. Baignée de soleil dans la douceur méditerranéenne, elle bénéficie d'un terroir et d'un climat exceptionnels.

Vinification – Elevage – Conservation

Les raisins sont vinifiés égrappés et cuvaison courte et élevé partiellement en barrique.

Dégustation

Vin puissant et généreux riche en tanin bien enrobés, notes végétales finement vanillées, c’est un vin d’automne.

Accord Mets & Vins

Accompagne à merveille avec une entrecôte grillée, des champignons, pièces de gibiers et fromages.

Allergènes : Contient des sulfites

En savoir plus sur les vins de l'AOP Corbières : puissants et naturels

Récompenses

Médaille d’argent 2020 au Concours Général Agricole de Paris
Médaille d’argent 2020 au Concours Général Agricole de Paris

Caractéristiques du produit

Appellation    Appellation
AOP Corbières
Domaine    Domaine
Les Celliers du Soleil
Couleur    Couleur
Rouge
Assemblage    Assemblage
Cabernet Sauvignon – Merlot – Syrah
Degrés    Degrés
14% vol.
Accord mets-vin    Accord mets-vin
Entrecôte grillée, Champignons, Pièces de gibiers, Fromages
Contenance    Contenance
75cl

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