AOP Minervois

Les vins de l'AOP Minervois sont issus d'une région plutôt calcaire, aux collines douces, où la vigne est voisine de la garrigue. Le vignoble du Minervois est l’un des plus vaste vignoble du Languedoc Roussillon. Les vins rouges AOP Minervois sont puissants et charpentés. Les vins originaires des pentes de la Montagne Noire ont une puissance et une intensité supérieure. Les vins rosés et blancs proposent également de la puissance et une douceur incomparable.

Cellier Lauran Cabaret -...
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Le vin rouge Minervois “l’Excellence” du Cellier Lauran Cabaret bénéficie d'une macération carbonique et a une aptitude de garde de 7 à 10 ans. Il est à déguster sur des viandes rouges, gibiers rôtis ou en sauce et des fromages affinés. Au cœur du Languedoc viticole, le Cellier Lauran Cabaret est l’un des principaux producteurs de l’Appellation Minervois.
75cl | Rouge | AOP Minervois
Cellier Lauran Cabaret -...
Médaille d’argent 2024 au Concours Général Agricole de Paris
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Le vin rouge Minervois “Saint Marcellin” du Cellier Lauran Cabaret bénéficie d'un profil qualitatif et aromatique très typique. Il est à déguster sur une omelette aux truffes, viande de gibiers rôtis, fromages bleus. Au cœur du Languedoc viticole, le Cellier Lauran Cabaret est l’un des principaux producteurs de l’Appellation Minervois.
75cl | Rouge | AOP Minervois
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