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Apéritifs
Carthagène Blanche - 2014
19,50 €
La Carthagène, vin de liqueur, est un apéritif issu de jus de raisin frais auquel on ajoute un litre d’eau de vie de raisin à 96° pour bloquer la fermentation. La Carthagène blanche passe l’hiver sur lies en fûts de chêne, où la clarification s’opère d’elle-même. Elle se déguste très bien sur du foie gras ou du fromage bleu. Elle a une robe jaune or...
75cl |
Blanche |
AOP Corbières