Vins historiques

La région Occitanie et particulièrement le département de l'Aude vous propose des vins à base de cépages centenaires, de miel de garrigue des Corbières et d'épices naturelles centenaires. Ces vins historiques, comme le célèbre Hypocras "Philtre d'Amour", sont des bijoux historiques et gustatifs. Faites la découverte de beuvrages gallo-romain parfumés et juteux, anciennement très répandus le long des côtes Méditerranéennes au Ier siècle. La passion d'un terroir riche en histoire : les vignerons passionnés de Nectar Vinum vous ferons découvrir des saveurs oubliées des vins historiques.

Hypocras Rouge - Vin Rouge...
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15,50 €
Hypocras Rouge est un vin rouge historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. C'est le breuvage de l’Europe Médiévale par excellence. Il est consommé légèrement frais à l’apéritif, avec les fromages, les desserts ou en vin de soirée. Utilisé également en cuisine pour les déglaçages et marinades.
75cl | Rouge |
Domaine du Cardona - Moretum
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Le vin rouge

Domaine du Cardona - Moretum

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15,50 €
Le vin rouge “Moretum” est un vin historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Le Moretum est conservé dans une bouteille de grés noir. Il se déguste légèrement frais avec des fromages et des desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours). Il peut également être utilisé pour les marinades ou en vin...
75cl | Rouge |
Hypocras Blanc - Vin Blanc...
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L'Hypocras blanc est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste légèrement frais à l’apéritif, avec les fromages, les desserts ou en vin de soirée. Il est fréquemment utilisé en cuisine pour les déglaçages et marinades.
75cl | Blanc |
V Gallo Romain de la...
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Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl | Blanc |
V Gallo Romain de la...
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Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin rouge historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Ce breuvage gallo-romain est une retranscription d’un vin miellé et épicé du Ier siècle. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl | Rouge |
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