Vins historiques

La région Occitanie et particulièrement le département de l'Aude vous propose des vins à base de cépages centenaires, de miel de garrigue des Corbières et d'épices naturelles centenaires. Ces vins historiques, comme le célèbre Hypocras "Philtre d'Amour", sont des bijoux historiques et gustatifs. Faites la découverte de beuvrages gallo-romain parfumés et juteux, anciennement très répandus le long des côtes Méditerranéennes au Ier siècle. La passion d'un terroir riche en histoire : les vignerons passionnés de Nectar Vinum vous ferons découvrir des saveurs oubliées des vins historiques.

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Alhambra - Hydromel aromatisé
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L'hydromel est une boisson millénaire, connue depuis l'Antiquité, obtenue par la fermentation du miel dans l'eau. Le domaine du Cardona a su perpétuer cette tradition en sélectionnant les meilleurs miels et en les combinant avec précision à des levures spécifiques et des arômes du Sud. Le résultat est un vin hydromel d'une qualité exceptionnelle, révélant...
75cl | AOP Corbières
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