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Le vin rouge
10,50 €
Le vin rouge “Croix Du Sud” est produit par le domaine les Celliers d'Orfée. C'est un vin AOP Corbières. Il propose une attaque souple avec laquelle reviennent les fruits noirs. Il présente des tanins très ronds, un ensemble harmonieux et bien équilibré. Il se déguste avec de la charcuterie, de la terrine de foie de volailles, de la viande rouge grillée...
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
19,50 €
L'hydromel est une boisson millénaire, connue depuis l'Antiquité, obtenue par la fermentation du miel dans l'eau. Le domaine du Cardona a su perpétuer cette tradition en sélectionnant les meilleurs miels et en les combinant avec précision à des levures spécifiques. Le résultat est un vin hydromel d'une qualité exceptionnelle, révélant toute la richesse et...
75cl |
AOP Corbières
19,50 €
Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin rouge historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Ce breuvage gallo-romain est une retranscription d’un vin miellé et épicé du Ier siècle. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl |
Rouge |
15,00 €
Le muscat de Saint-Jean-de-Minervois “Éclat blanc” 2019 est un vin doux naturel AOP Muscat de St Jean de Minervois dans l'Hérault. Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets verts. Il est frais et franc. Ce vin est à boire jeune, en apéritif, ou accompagné d'un foie gras, fromages à pâtes persillées ou desserts au chocolat.
75cl |
Blanc |
AOP Muscat de St Jean de Minervois
Le vin rouge
AOC Fitou - Padulis - 2019
11,40 €
Le vin rouge “Padulis” du Clos Padulis est un rouge AOC Fitou conçu d'un vignoble situé dans le petit village de Paziols en Languedoc-Roussillon. C'est un vin généreux et structuré. Ses tanins sont d’un joli grain fin. Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, un cassoulet, du sanglier et des desserts au chocolat noir.
75cl |
Rouge |
AOC Fitou
24,50 €
Le vin rouge “Signature” du Château Valmont est un AOP Corbières conçu d'un vignoble situé au sud de Narbonne. Dès leur installation, les vignerons du Château Valmont ont entamé une conversion en agriculture biologique. La cuvée Signature est ample, d'une extrême intensité et développe des notes boisées. Il se déguste avec des viandes et des gibiers.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
19,50 €
Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl |
Blanc |
Le vin rouge
Héritage An 806 (2020) - AOP Corbières
12,90 €
Le vin Héritage An 806 est un vin AOP Corbières du Domaine Gérard Bertrand issu d'une extraordinaire diversité géologique de schistes, de calcaire et galets roulés présente dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge offre équilibre, rondeur, arômes de fruits mûrs. Il se déguste avec de la viande rouge, du fromage affiné ou des plats mijotés.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
Le vin rouge
Château de la Grange 2021 - AOP Fitou
15,95 €
Le millésime 2021 du Château de la Grange est un vin expressif, racé et typé. Ce vin AOP Fitou a un joli volume et d'agréable tanins. Découvrez un vin aux délicieux arômes de fruits noirs et notes épicées. Il se déguste à 18°C avec des viandes grillées, bœuf et gibier.
75cl |
Rouge |
AOP Fitou
13,00 €
Le vin rouge “Le Dernier Nez” du domaine de La Farigoulette est un vin AOP Corbières. C'est un vin aux fruits explosifs, avec des tanins délicats et une bouche soyeuse. Il se boit jeune. Il se déguste avec des tapas, fruits de mer, Paella, viandes blanches, magret de canard, fromages de chèvre. Pierre Baux est vigneron et trufficulteur depuis une dizaine...
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
Le vin rouge
Château l'Hospitalet Grand Vin - 2019
43,00 €
Le vin rouge produit par le domaine Gérard Bertrand est un vin AOP La Clape. Le vignoble dont il est issu est engagé sur la voie de la biodynamie. Il est soyeux, fin et fruité. Ce vin rouge est médaille d’or 2020 au Concours Decanter World Wine Awards et au concours Mundus Vini. Ce vin charnu, harmonieux, à la structure élégante, peut se boire dès...
75cl |
Rouge |
AOP La Clape
Le vin rouge
Château Mattes-Sabran - Cuvée Chevreuse - 2020
17,50 €
Mattes Sabran Cuvée Chèvreuse est un vin rouge AOP Corbières produit dans le Sud de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins Sabran, Dionysos, Syrah qui sont vinifiés séparément et assemblés ensuite. Il est vieilli en barriques durant un an.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières