Appellations
19,50 €
Hypocras Rouge est un vin rouge historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. C'est le breuvage de l’Europe Médiévale par excellence. Il est consommé légèrement frais à l’apéritif, avec les fromages, les desserts ou en vin de soirée. Utilisé également en cuisine pour les déglaçages et marinades.
75cl |
Rouge |
19,50 €
Le vin rouge “Moretum” est un vin historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Le Moretum est conservé dans une bouteille de grés noir. Il se déguste légèrement frais avec des fromages et des desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours). Il peut également être utilisé pour les marinades ou en vin...
75cl |
Rouge |
Le vin rosé
Gris Blanc IGP Pays d'Oc - 2022
10,90 €
Le vin blanc “Gris Blanc” un vin IGP Pays d'Oc produit par le domaine Gérard Bertrand. Le vignoble dont il est issu est engagé sur la voie de la biodynamie. Il est léger, frais et exalte le fruit. Il se déguste à 10-12°C en apéritif, sur des coquillages et crustacés, des salades méditerranéennes, des mets asiatiques, des poissons au four. Les vins Gérard...
75cl |
Rosé |
IGP Pays d'Oc
19,50 €
L'hydromel est une boisson millénaire, connue depuis l'Antiquité, obtenue par la fermentation du miel dans l'eau. Le domaine du Cardona a su perpétuer cette tradition en sélectionnant les meilleurs miels et en les combinant avec précision à des levures spécifiques. Le résultat est un vin hydromel d'une qualité exceptionnelle, révélant toute la richesse et...
75cl |
AOP Corbières
19,50 €
L'Hypocras blanc est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste légèrement frais à l’apéritif, avec les fromages, les desserts ou en vin de soirée. Il est fréquemment utilisé en cuisine pour les déglaçages et marinades.
75cl |
Blanc |
19,50 €
Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin rouge historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Ce breuvage gallo-romain est une retranscription d’un vin miellé et épicé du Ier siècle. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl |
Rouge |
Le vin orange
Vin Orange Gold - 2021 - Domaine Gérard Bertrand
14,90 €
Le vin orange est un vin produit par le domaine Gérard Bertrand IGP Pays d'Oc. Le vignoble dont il est issu est engagé sur la voie de la biodynamie. Le vin orange est un vin blanc vinifié comme du vin rouge. C'est un vin idéal pour accompagner des plats indiens au curry, la cuisine asiatique légèrement épicée ou des fromages à pâte dure.
75cl |
Orange |
IGP Pays d'Oc
Le vin rouge
Château l'Hospitalet Grand Vin - 2019
43,00 €
Le vin rouge produit par le domaine Gérard Bertrand est un vin AOP La Clape. Le vignoble dont il est issu est engagé sur la voie de la biodynamie. Il est soyeux, fin et fruité. Ce vin rouge est médaille d’or 2020 au Concours Decanter World Wine Awards et au concours Mundus Vini. Ce vin charnu, harmonieux, à la structure élégante, peut se boire dès...
75cl |
Rouge |
AOP La Clape
Le vin rouge
Domaine du Cardona - 1555 Reinascita Rouge
19,50 €
Le vin rouge 155 Reinascita du domaine du Cardona est une véritable pépite qui ravira les amateurs de vins nobles et puissants. Ce vin AOP Corbières est issu d'un assemblage subtil de cépages traditionnels, est l'expression parfaite du savoir-faire et de la passion qui l'ont vu naître.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
19,50 €
Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl |
Blanc |
Le vin rouge
Château de la Grange 2022 - AOP Fitou
12,50 €
Le millésime 2022 du Château de la Grange est un vin expressif, racé et typé. Ce vin AOP Fitou a un joli volume et d'agréable tanins. Découvrez un vin aux délicieux arômes de fruits noirs et notes épicées. Il se déguste à 18°C avec des viandes grillées, bœuf et gibier.
75cl |
Rouge |
AOP Fitou
Le vin rouge
Héritage An 806 (2020) - AOP Corbières
12,90 €
Le vin Héritage An 806 est un vin AOP Corbières du Domaine Gérard Bertrand issu d'une extraordinaire diversité géologique de schistes, de calcaire et galets roulés présente dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge offre équilibre, rondeur, arômes de fruits mûrs. Il se déguste avec de la viande rouge, du fromage affiné ou des plats mijotés.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières