Vin du sud de la France : les appellations

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Le vin rouge

Cuvée Classique Rouge - Château Saint-Estève - 2022

9,90 €

La Cuvée Classique Rouge 2021 est un vin rouge AOP Corbières produit par le Château Saint-Estève. Bel assemblage Syrah-Grenache souple. Ses tanins sont soyeux et on y trouve des fruits mûres. Il se déguste à 17°C en apéritif ou accompagnement de grillades.

75cl | Rouge | AOP Corbières

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Le vin rouge

Cellier Dominicain - Banyuls Traditionnel - 2016

1616

12,90 €

Le “Banyuls traditionnel rouge” est un vin produit dans le sud de la France par la coopérative vinicole “Cellier Dominicain”. Il se déguste à l’apéritif, avec des plats épicés, des fromages à pâtes persillés ou des desserts aux chocolats. Il est issu de vignobles du Languedoc-Roussillon et il est AOP Banyuls.

75cl | Rouge | AOP Banyuls

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Le vin rouge

Saint Dominique - Cellier des Dominicains - 2022 - AOP Collioure

1908

17,90 €

Le Saint Dominique est un vin AOP Collioure du Cellier Dominicain. C'est un vin rouge puissant, fruité et velouté. Il profite de son appellation pour en révéler toutes les qualités. Il dévoile des notes torréfiées, café, olives. Ce vin se déguste parfaitement avec du bœuf ou du veau.

Rouge | AOP Banyuls

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Le vin blanc

Banyuls Blanc René Perrot - 2023

1618

14,90 €

Le vin blanc René Perrot 2018 du Cellier des Dominicains est un vin AOP Banyuls. Fait de 60% de Grenache blanc et 40% de Grenache gris, il présente des arômes d’agrumes et miel d’acacia. Il se déguste de préférence sur un foie gras, une crème catalane, ou une tarte au pomme.

75cl | Blanc | AOP Banyuls

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Le vin rouge

Cellier Dominicain - Vieux Banyuls - 2014

1617

16,50 €

Le “vieux Banyuls rouge” est un vin produit dans le sud de la France par la coopérative vinicole “Cellier Dominicain”. Il se déguste à l’apéritif ou avec des desserts aux chocolats. Le vignoble se situe à l’extrémité orientale des Pyrénées, là où la montagne rencontre la Méditerranée. Ce vin est AOP Banyuls.

75cl | Rouge | AOP Banyuls

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Le vin blanc

Cuvée Classique Blanc - Château Saint-Estève - 2023

9,90 €

Vin blanc AOP Corbières du Château Saint-Estève. Un vin blanc avec un bel équilibre en bouche, entre fraicheur et minéralité. Parfait pour l'apéritif, c'est un vin très fruité.

75cl | Blanc | AOP Corbières

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Le vin rouge

Château Fabre Gasparets 2020 - AOC Boutenac - Bio

20,10 €

Ce millésime haut de gamme est, pour les critiques et les professionnels, un grand vin fin. AOC Boutenac, cru classé du Languedoc, 12 mois d’élevage en barriques – 1/3 neuves, 1/3 de 1 an et 1/3 de 2 ans et aussi un élevage en cuves ovoïdales : la diversité apporte la complexité. La RVF : « Une des plus anciennes familles du Languedoc élabore ce Corbières...

75cl | Rouge | AOP Corbières-Boutenac