Vin du sud de la France : les appellations

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Le vin rouge

Atal Sia - Vin Bio - Château Ollieux Romanis - 2019

27,00 €

Le Château Ollieux Romanis Atal Sia est un vin rouge AOP Corbières-Boutenac produit par le Domaine Nysa et élaboré à partir de Grenache, Carignan et Cinsault. Il est élevé 12 mois en cuve inox et offre une robe d'un rouge profond avec des arômes de fruits mûrs, de vanille et de tabac. La bouche est riche et ronde, avec des tanins soyeux et une finale...

75cl | Rouge | AOP Corbières-Boutenac

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Le vin blanc

Muscat de St Jean de Minervois - Vendanges d'automne

17,50 €

Le muscat de Saint-Jean-de-Minervois “Vendanges d'automne” est un vin doux naturel AOP Muscat de St Jean de Minervois dans l'Hérault. Il est riche, vif et intense en bouche. Il propose des arômes de fruits confits et d'épices. Il accompagne les fromages onctueux, les desserts à base de fruits, de glace ou de chocolat.

50cl | Blanc | AOP Muscat de St Jean de Minervois

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Vins historiques

Alhambra - Hydromel aromatisé

19,50 €

L'hydromel est une boisson millénaire, connue depuis l'Antiquité, obtenue par la fermentation du miel dans l'eau. Le domaine du Cardona a su perpétuer cette tradition en sélectionnant les meilleurs miels et en les combinant avec précision à des levures spécifiques et des arômes du Sud. Le résultat est un vin hydromel d'une qualité exceptionnelle, révélant...

75cl | AOP Corbières

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Le vin rosé

Domaine du Cardona - 155 Reinascita Rosé

19,50 €

Le domaine du Cardona a créé avec le vin rosé 155 Reinascita une véritable pépite qui saura ravir les amateurs de vins rosés. Son équilibre subtil, sa fraîcheur et sa délicatesse font de ce vin une véritable expérience gustative. Vin AOP Corbières. Il se déguste aussi bien en apéritif, pour son caractère rafraîchissant et ses arômes séduisants, qu'en...

75cl | Rosé | AOP Corbières

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Le vin rouge

Château Fabre Gasparets 2020 - AOC Boutenac - Bio

20,10 €

Ce millésime haut de gamme est, pour les critiques et les professionnels, un grand vin fin. AOC Boutenac, cru classé du Languedoc, 12 mois d’élevage en barriques – 1/3 neuves, 1/3 de 1 an et 1/3 de 2 ans et aussi un élevage en cuves ovoïdales : la diversité apporte la complexité. La RVF : « Une des plus anciennes familles du Languedoc élabore ce Corbières...

75cl | Rouge | AOP Corbières-Boutenac