Appellations
Le vin rouge
11,20 €
“Le Clos Redon” est produit par le Château de Mattes-Sabran, c'est un vin AOP Corbières. Il a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2026 du Guide Hachette Vins. Il est aussi médaillé d'Or au Concours général agricole de Paris 2025.
Il est ample et très parfumé, avec un nez typique et riche....
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
Le vin rouge
Domaine de Villemajou - 2022 - Gérard Bertrand
21,80 €
Vin AOP Corbières Boutenac, issu d'un vignoble composé de très vieilles vignes de Carignan. Vin rouge du sud de la France rond et doux. Il propose des tanins à grain fin et a un bon potentiel de garde. À déguster avec des viandes rouges grillées, des plats méditerranéens et des fromages affinés.
75cl |
Rouge |
AOP Corbières-Boutenac
Le vin blanc
Muscat Sec - Château de Mattes-Sabran - 2023
9,20 €
Ce vin muscat sec est un vin IGP Pays d'Oc produit par le Château de Mattes-Sabran. Il peut se déguster seul, pour lui-même, par exemple en apéritif. Il convient également très bien à toute la cuisine méditerranéenne. Bon à boire dès à présent, il est, de par sa concentration, promis à un bel avenir.
75cl |
Blanc |
IGP Pays d'Oc
Tous les vins
Aigle Royal Pinot Noir 2021 - Gérard Bertand
62,60 €
75cl |
Rouge |
IGP Haute Vallée de l'Aude
21,50 €
75cl |
Rouge |
IGP Haute Vallée de l'Aude
Le vin rouge
Cigalus Rouge 2021 - Gérard Bertrand
38,40 €
Le vin rouge Cigalus un vin IGP Aude Hauterive produit par le domaine Gérard Bertrand. Le vignoble dont il est issu est engagé sur la voie de la biodynamie. C'est un concentré de fruits noirs très mûres, aux arômes de mûres, cerises noires et prunes. Il accompagne viandes rouges rôties, volailles en sauce ou encore fromages affinés.
75cl |
Rouge |
IGP Aude Hauterive
31,40 €
75cl |
Rouge |
AOP Malepère
31,40 €
75cl |
Rouge |
AOP Minervois La Livinière
100,00 €
75cl |
Rouge |
AOP Terrasses du Larzac
31,50 €
Rouge |
AOP Terrasses du Larzac
Le vin rosé
Duc De Narbonne - Château Mattes-Sabran - 2023
9,20 €
Le vin rosé cuvée Duc De Narbonne du Château Mattes-Sabran IGP Pays d'Oc est frais et croquant. Ce vin rosé du sud de la France propose une acidité bien équilibrée. Les saveurs de fruits rouges frais sont présentes tout au long de la dégustation, suivies d’une finale légèrement épicée. Ce vin est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner...
75cl |
Rosé |
IGP Pays d'Oc
Le vin blanc
Chef de Bien Blanc - Les Celliers du Soleil - 2023
9,50 €
Vin blanc AOP Corbières produit par les Celliers du Soleil. Vin blanc sec, au nez vanillé et toasté. La bouche est généreuse et longue. Ce vin accompagnera à merveille les poissons et viandes blanches en sauce et les fromages.
75cl |
Blanc |
AOP Corbières














