Appellations
Le vin blanc
20,10 €
La cuvée Signa Terra est un assemblage secret de cépages méditerranéens. C'est un vin blanc du Languedoc, Vin de France, qui s’accorde très bien en apéritif, avec des fruits de mer et du poisson cuisiné. Il bénéficie d'un bel équilibre, avec du volume en attaque, soutenu tout au long de la dégustation avec une agréable fraîcheur.
75cl |
Blanc |
Vin de France
19,50 €
Le V Gallo Romain de la Narbonnaise est un vin blanc historique produit par le Domaine du Cardona dans le massif des Corbières. Il se déguste frais mais pas glacé, avec fromages et desserts ou comme les romains, au GUSTATIO (apéritif tapas de nos jours).
75cl |
Blanc |
16,50 €
Le “vieux Banyuls rouge” est un vin produit dans le sud de la France par la coopérative vinicole “Cellier Dominicain”. Il se déguste à l’apéritif ou avec des desserts aux chocolats. Le vignoble se situe à l’extrémité orientale des Pyrénées, là où la montagne rencontre la Méditerranée. Ce vin est AOP Banyuls.
75cl |
Rouge |
AOP Banyuls
Le vin rouge
L'Optimée rouge - Château La Bastide - 2020
18,00 €
L'Optimée AOP Corbières du Château La Bastide est un vin rouge d'exception qui reflète parfaitement l'excellence et le savoir-faire du domaine. Issu de vignes soigneusement sélectionnées, ce vin dévoile une robe d'un rouge intense, laissant présager une grande profondeur. En bouche, l'Optimée se révèle ample et structuré, avec des tanins élégants et bien...
75cl |
Rouge |
AOP Corbières
Vins historiques
Alhambra - Hydromel aromatisé
19,50 €
L'hydromel est une boisson millénaire, connue depuis l'Antiquité, obtenue par la fermentation du miel dans l'eau. Le domaine du Cardona a su perpétuer cette tradition en sélectionnant les meilleurs miels et en les combinant avec précision à des levures spécifiques et des arômes du Sud. Le résultat est un vin hydromel d'une qualité exceptionnelle, révélant...
75cl |
AOP Corbières
Le vin rosé
Domaine du Cardona - 155 Reinascita Rosé
19,50 €
Le domaine du Cardona a créé avec le vin rosé 155 Reinascita une véritable pépite qui saura ravir les amateurs de vins rosés. Son équilibre subtil, sa fraîcheur et sa délicatesse font de ce vin une véritable expérience gustative. Vin AOP Corbières. Il se déguste aussi bien en apéritif, pour son caractère rafraîchissant et ses arômes séduisants, qu'en...
75cl |
Rosé |
AOP Corbières
Le vin rouge
Château La Bastide - Tradition Rouge - 2021
11,00 €
Le vin rouge “Tradition” du Château La Bastide est un vin AOP Corbières, à la fois soyeux et long. Il est médaille d'or 2021 au Concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve et médaille d'argent 2018 au Concours Interprofessionnel des Grands Vins de Corbières. Il est issu d'une culture raisonnée favorisant la vie des sols et l’expression du terroir. C'est un...
75cl |
Rouge |
AOP Corbières