Vin du sud de la France : les appellations

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Le vin rouge

Les Celliers du Soleil - Opéra - 2023

13,90 €

Produit par Les Celliers du Soleil, ce vin rouge “Opéra” AOP Corbières est conçu dans la douceur méditerranéenne. C’est sur près de 1100 hectares dans les Corbières que 150 viticulteurs forment les Celliers du Soleil. Ce vin est riche et puissant, gras et généreux. Il se savoure sur une tranche de fois gras, un cassoulet, un gigot d'agneau ou une...

75cl | Rouge | AOP Corbières

Médaille d’argent 2020 au Concours Général Agricole de Paris

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Le vin rouge

Corbières - R de Rocbère - 2024

6,00 €

Produit par “Les Caves Rocbère”, ce vin rouge AOP Corbières est conçu dans la douceur méditerranéenne. Il se déguste avec une entrecôte grillée, des champignons, des pièces de gibier et des fromages. C’est sur près de 1100 hectares dans les Corbières que 150 viticulteurs forment “Les Caves Rocbère”.

75cl | Rouge | AOP Corbières

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Le vin rouge

Cuvée Chevreuse - Château Mattes-Sabran - 2022

17,90 €

La Cuvée Chevreuse est un vin rouge AOP Corbières produit dans le Sud de la France au domaine de Mattes-Sabran. Il est élaboré à partir de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre qui sont vinifiés séparément et assemblés ensuite. Il est vieilli en barriques durant un an.

75cl | Rouge | AOP Corbières

Médaille d'or 2015 au Concours Interprofessionnel des Grands Vins de Corbières

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Le vin rouge

Le Clos Redon - Château de Mattes-Sabran - 2023

11,20 €

“Le Clos Redon” est produit par le Château de Mattes-Sabran, c'est un vin AOP Corbières. Il a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2026 du Guide Hachette Vins. Il est aussi médaillé d'Or au Concours général agricole de Paris 2025. Il est ample et très parfumé, avec un nez typique et riche....

75cl | Rouge | AOP Corbières

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Le vin rouge

Château Fabre Gasparets 2020 - AOC Boutenac - Bio

20,10 €

Ce millésime haut de gamme est, pour les critiques et les professionnels, un grand vin fin. AOC Boutenac, cru classé du Languedoc, 12 mois d’élevage en barriques – 1/3 neuves, 1/3 de 1 an et 1/3 de 2 ans et aussi un élevage en cuves ovoïdales : la diversité apporte la complexité. La RVF : « Une des plus anciennes familles du Languedoc élabore ce Corbières...

75cl | Rouge | AOP Corbières-Boutenac