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Le Bouïs Beach - Rosé Bio - 2025

En stock

9,00 €

TTC

Description

Sol – Terroir – Récolte

Les vignes sont situées sur les terrasses argilo-calcaire, appelés Costières, surplombant l'Etang de Thau. Elles bénéficient d'un climat méditerranéen tempéré par les influences maritimes. Les raisins sont récoltés de nuit à maturité entre 12° et 13°. En savoir plus sur le terroir de l'IGP Côtes de Thau.

Vinification – Elevage – Conservation

Les raisins sont récoltés dans les premières heures du matin pour préserver leur fraîcheur. Ils sont triés minutieusement avant d’être acheminé vers le pressoir. Fermentation des jus en cuve inox thermorégulée à 13 ° C pour maximiser le caractère fruité et l’aromatique du vin.

Elevage sur lie fine pendant 6 mois.

Dégustation

Vue : robe pâle, pétale de rose.
Nez : frais avec un bel éclat, effluves de fruit rouges et blancs.
Bouche : riche et gourmande

Accord Mets & Vins

Viande blanche, tapas, apéritif, tout au long du repas.

A server très frais 8-10 °C.

Allergènes : Contient des sulfites.

Présentation du vigneron : La Famille des Vins de Beauvignac

Récompenses

: Vin biologique

Caractéristiques du produit

Appellation: AOP Languedoc
Couleur: Rosé
Assemblage: Grenache - Mourvèdre - Syrah
Accord mets-vin: Viande blanche, Tapas
Contenance: 75cl

L'Entre-Deux Rosé - Domaine de Beauvignac - 2024

1763

8,50 €

L'Entre-Deux rosé est un vin IGP Côtes de Thau de la famille des Vins de Beauvignac (Cave de Pomerols), il est produit à base de Cinsault, Grenache noir et Syrah. Il est merveilleux à l'apéritif, sur des fromages frais de chèvre ou avec des desserts à base d'agrumes. C'est un vin équilibré entre fraîcheur et sucrosité.

75cl | Rosé | IGP Côtes de Thau

En stock

Le vin rosé

L'Eole - Château Valmont - 2025

8,50 €

Le vin rosé "L'éole" du Château Valmont est un rosé AOP Corbières conçu d'un vignoble situé au sud de Narbonne. Né du mariage subtil entre Grenache et Cinsault, ce premier rosé de Château Valmont a une belle robe rose pâle. Il s'accorde très bien avec des grillades, poissons cuits ou crus, ou des desserts aux fruits.

75cl | Rosé | AOP Corbières