Vin du sud de la France : les appellations

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Le vin rouge

Château Mattes-Sabran - Cuvée Chevreuse - 2022

17,50 €

Mattes Sabran Cuvée Chèvreuse est un vin rouge AOP Corbières produit dans le Sud de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins Sabran, Dionysos, Syrah qui sont vinifiés séparément et assemblés ensuite. Il est vieilli en barriques durant un an.

75cl | Rouge | AOP Corbières

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Le vin rouge

Château Fabre Gasparets 2020 - AOP Boutenac - Bio

20,10 €

Ce millésime haut de gamme est, pour les critiques et les professionnels, un grand vin fin. AOC Boutenac, cru classé du Languedoc, 12 mois d’élevage en barriques – 1/3 neuves, 1/3 de 1 an et 1/3 de 2 ans et aussi un élevage en cuves ovoïdales : la diversité apporte la complexité. La RVF : « Une des plus anciennes familles du Languedoc élabore ce Corbières...

75cl | Rouge | AOP Corbières-Boutenac

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Le vin blanc

Muscat Sec Mattes-Sabran - 2022

9,20 €

Ce vin muscat sec est un vin IGP Pays d'Oc produit par le Château de Mattes-Sabran. Il peut se déguster seul, pour lui-même, par exemple en apéritif. Il convient également très bien à toute la cuisine méditerranéenne. Bon à boire dès à présent, il est, de par sa concentration, promis à un bel avenir.

75cl | Blanc | IGP Pays d'Oc